酒店餐厅海鲜池的管理方法必须注意什么？（1）
协作厨房、餐厅、市场销售等做好海产品菜肴的开发设计与销售业务。（2）
与厨房沟通交流，立即做好死鲜的解决工作中，尽量避免损害。（3）
与厨房部相互配合，积极主动审理餐厅部由海产品造成的顾客举报。（4）
对新入种类做好总部职工及餐厅导购员与服务生的业务培训。（5）
用餐前后左右巡查海鲜池各缸身体各种水产品的饲养状况，以提前防止并立即治很有可能发生的各种各样病症，常常查验污水处理与给氧机器设备，避免出现意外产生，防止导致多余的损害。
海鲜池订制类型有什么？
装修隔断式：一般为欣赏池或水深寄养池。
理应留意的是，海产品鱼池设计方案要空气，鱼池薄厚不适合过大，外装饰要gao档且与大厅的装饰融洽，应维持鱼池水质清洁，环境卫生干净整洁，该类鱼池适合于宾馆、gao档酒店。
构造原材料可以用砖混结构、夹层玻璃等。
大厅敞开式：一般具有欣赏池、寄养池、螺贝池等，水体要多，少五组之上，以适合不一样种类寄养和展现。
理应留意的是，海产品鱼池设计方案要空气，外装饰要gao档且与大厅的装饰融洽，应维持鱼池水质清洁，环境卫生干净整洁，该类鱼池适合于大中型海鲜酒楼。
海鲜池
鱼缸必须留意的事宜
1.选购现有鱼缸时，要明确试品及了解是不是包含附设机器设备。如氧气泵、照明灯具、温度计、水里花草饰品、鱼种等。
2.量身订做鱼缸时，福州市海鲜池订制，设计方案款式、规格尺寸、亚克力面板薄厚等要与亚克力板鱼缸水族箱生产厂家签名认同好。
3.有关机器设备的价钱、品质要确立。
4.售后维修服务要确立条文、新项目。如海面拆换的周期时间、鱼种存活的确保時间。
5.给予必需的饲养常见问题。如鱼食、温度。
6.产生安全事故的解决方法等。
以上信息由专业从事酒店鱼缸定做的搏鳌水族于2024/7/27 7:25:13发布
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